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Recette

Publié le 22/02/2022

Mardi Gras est l'occasion de surprendre toute la famille avec des recettes originales et gourmandes. Voici des petits beignets soufflés , qui feront le bonheur des petits et des grands gourmands. Ces beignets légers et très savoureux sont extrêmement faciles à préparer. À déguster à l'heure du goûter ou du dessert pour faire voyager vos papilles en toute simplicité !

  • 150 g de farine de blé
  • ¼ de l d’eau
  • 3 œufs
  • 40 g de sucre en poudre
  • ½ sachet de levure chimique
  • 1 c. à soupe de rhum ou de fleur d’oranger
  • Huile de friture
  • 50 g de beurre non salé
  • 1 pincée de sel

Bonne degustation !!

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